Kurs Barmański MSBiS | 27/06 - 05/07/2026 | podstawowy - weekendowy

Intensywny kurs barmański to kompleksowe szkolenie, które łączy wiedzę teoretyczną z praktycznymi umiejętnościami niezbędnymi do pracy za barem. Program został opracowany z myślą o osobach początkujących oraz tych, które chcą zdobyć solidne podstawy w zawodzie barmana. Kurs barmański obejmuje m.in. naukę przygotowywania najpopularniejszych drinków i koktajli, obsługę sprzętu barmańskiego, zasady serwisu, a także podstawy pracy z klientem i organizacji pracy za barem. 🎓 Dołącz do tysięcy zadowolonych Absolwentów! Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów 📍 ul. Wspólna 65A, 00-687 Warszawa 📞 +48 22 425 54 66 📞 +48 505 489 779 📩 [email protected] Weekendowa formuła Kursu Barmańskiego sprawdza się szczególnie u osób pracujących lub uczących się, które chcą zdobyć nowe kompetencje bez rezygnowania z dotychczasowych zajęć. Cztery intensywne dni to wystarczający czas, by opanować podstawy miksologii, poznać techniki pracy za barem i pewnie przygotować najpopularniejsze koktajle klasyczne i współczesne. Zajęcia w ramach Kursu Barmańskiego obejmują m.in.: 1. Wprowadzenie do zawodu barmana Obowiązki barmana Kultura pracy i dbałość o własny wizerunek Kształtowanie pewności siebie i wiary we własne możliwości Etyka barmana Organizacja i techniki pracy barmana Optymalizacja ruchów i ergonomia pracy 2. Terminologia i funkcjonowanie sprzętu barowego oraz rodzaje stosowanego szkła i miary barowe 3. Alkoholoznawstwo (włączając wszystkie kategorie alkoholi spotykane w światowych barach, ich produkcję i zastosowanie) Zarys technologii napojów alkoholowych Towaroznawstwo Podział alkoholi i koktajli Degustacja 4. Miksologię*- zasady komponowania napojów mieszanych (wszystkie kategorie koktajli z uwzględnieniem mocktaili) Koktajle na bazie alkoholi białych: wódka, gin, tequila, rum Koktajle na bazie alkoholi kolorowych: whisky, brandy, cognac Koktajle z użyciem likierów, win wzmocnionych i aromatyzowanych Koktajle warstwowe, płonące i widowiskowe Koktajle w świeżych owocach Koktajle bezalkoholowe 5. Dekoracje (garnish) oraz sztuka prezentacji 6. Odpowiedzialne serwowanie alkoholu Autorski program MSBiS opracowanym wspólnie z Brown Forman Polska: „Responsibility - Today, Everyday" 7. Obsługę Gości przy barze i przy stoliku w tym elementy pracy kelnerskiej Bar koktajlowy Bar hotelowy Bar klubowy 8. Organizację baru i pracy barmana, w tym zarządzanie barem 9. Wprowadzenie do Working Flair w tym Free Pouringu. * W związku z ciągłą aktualizacją programu, niektóre tematy bieżących zajęć mogą ulegać modyfikacjom. CZAS TRWANIA - PLAN I GODZINY ZAJĘĆ: 🗓️ 4 dni | dwa weekendy (soboty i niedziele) 🕘 w godzinach od 10.00 do 16.00 ⏳ Łącznie 32 godziny lekcyjne (24 zegarowe) EGZAMINY KOŃCOWE: 🦉 teoretyczny oraz ocena umiejętności praktycznych prezentowanych podczas zajęć CERTYFIKAT Kursu Barmańskiego: 🏆 stwierdza odbycie podstawowego Kursu Barmańskiego. 📚 Każdy uczestnik Szkolenia Barmańskiego otrzymuje autorskie materiały szkoleniowe MSBiS Na zakończenie - upominek na nową „barmańską drogę życia" od MSBiS i firm partnerskich. 🏷️ KOSZT: 899 zł Cena zawiera wszystkie elementy Kursu. Ewentualne egzaminy poprawkowe również nie są dodatkowo płatne. Opłata jest jednorazowa bez terminu wygaśnięcia. ❗️ Tematy i autorski program Szkolenia są wyłączną własnością Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów, a ich kopiowanie będzie dokumentowane i rozstrzygane prawnie.

Intensywny kurs barmański to kompleksowe szkolenie, które łączy wiedzę teoretyczną z praktycznymi umiejętnościami niezbędnymi do pracy za barem. Program został opracowany z myślą o osobach początkujących oraz tych, które chcą zdobyć solidne podstawy w zawodzie barmana. Kurs barmański obejmuje m.in. naukę przygotowywania najpopularniejszych drinków i koktajli, obsługę sprzętu barmańskiego, zasady serwisu, a także podstawy pracy z klientem i organizacji pracy za barem. 🎓 Dołącz do tysięcy zadowolonych Absolwentów! Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów 📍 ul. Wspólna 65A, 00-687 Warszawa 📞 +48 22 425 54 66 📞 +48 505 489 779 📩 [email protected] Weekendowa formuła Kursu Barmańskiego sprawdza się szczególnie u osób pracujących lub uczących się, które chcą zdobyć nowe kompetencje bez rezygnowania z dotychczasowych zajęć. Cztery intensywne dni to wystarczający czas, by opanować podstawy miksologii, poznać techniki pracy za barem i pewnie przygotować najpopularniejsz...