Teatralna Szkoła Gotowania sezon 4., odc. 3 🍽️ BEZY

Zapraszamy na kolejny (już czwarty) sezon Teatralnej Szkoły Gotowania. W tym roku stawiamy na awangardowe desery inspirowane naszymi spektaklami. Gdzie gotujemy? W naszym ogrodzie przed kawiarnią Turnus. 4 lipca, godz. 13-15: Desery =>„Kocham balet", chor. Ramona Nagabczyńska & „Sublime", chor. Karolina Kraczkowska wstęp wolny 🍨 Lipcowe święto deserów inspirowane baletem i kobiecością. Przygotujemy trzy rodzaje kremów - budyniowy, chałwowy i słodkie tofu - które podamy z kruchą bezą, letnimi owocami i kolorowym pieprzem. 🟢 Ta „Szkoła" w nazwie jest trochę na wyrost i nawiązuje do miejsca, w którym działamy - to dawna szkoła tysiąclatka. W tym wszystkim mniej chodzi o nauczanie, a bardziej o wspólne spędzenie czasu przy stole. Razem obieramy, kroimy, mieszamy. Poznajemy się od kuchni.A gotujemy, bo lubimy karmić. Tak było od zawsze. I w domu w Ponurzycy, który prowadziliśmy jeszcze jako Komuna Otwock, i trochę poźniej, na Lubelskiej. Dla gości zawsze mieliśmy jakieś ciasto, domowy chleb i coś bezmięsnego do chleba. Większość z nas nie je mięsa, promujemy kuchnię roślinną i zdrowe podejście do planety. Rośniemy jako społeczna instytucja kultury, rośnie nasz program i zespół, a to się nie zmienia - w Teatrze Komuna Warszawa, jak na domówkach, najciekawsze rozmowy toczą się w kuchni. Odkąd jesteśmy na Emilii Plater, co roku latem przenosimy się ze stołem do ogrodu. To zielona wyspa w betonowym centrum Warszawy. 🟢 Junona Lamcha-Grynebrg jest stylistką, autorką i redaktorką przepisów kulinarnych, prowadzi warsztaty kulinarne, uczy gotować i stylizować potrawy wegetariańskie z różnych kuchni świata. Lubi czytać i dyskutować o jedzeniu. W Szkole Gotowania Teatru Komuna Warszawa jest z nami od pierwszego sezonu. Wydarzenie dofinansowane przez Urząd Miasta Stołecznego Warszawy w ramach projektu Komuna Warszawa - Społeczna Instytucja Kultury.

Zapraszamy na kolejny (już czwarty) sezon Teatralnej Szkoły Gotowania. W tym roku stawiamy na awangardowe desery inspirowane naszymi spektaklami. Gdzie gotujemy? W naszym ogrodzie przed kawiarnią Turnus. 4 lipca, godz. 13-15: Desery =>„Kocham balet", chor. Ramona Nagabczyńska & „Sublime", chor. Karolina Kraczkowska wstęp wolny 🍨 Lipcowe święto deserów inspirowane baletem i kobiecością. Przygotujemy trzy rodzaje kremów - budyniowy, chałwowy i słodkie tofu - które podamy z kruchą bezą, letnimi owocami i kolorowym pieprzem. 🟢 Ta „Szkoła" w nazwie jest trochę na wyrost i nawiązuje do miejsca, w którym działamy - to dawna szkoła tysiąclatka. W tym wszystkim mniej chodzi o nauczanie, a bardziej o wspólne spędzenie czasu przy stole. Razem obieramy, kroimy, mieszamy. Poznajemy się od kuchni.A gotujemy, bo lubimy karmić. Tak było od zawsze. I w domu w Ponurzycy, który prowadziliśmy jeszcze jako Komuna Otwock, i trochę poźniej, na Lubelskiej. Dla gości zawsze mieliśmy jakieś ciasto, do...